Detox pro натуральные смузи и соки

Детокс смузи — 25 рецептов

Хотите иметь безупречную, сияющую кожу, стройное тело и блестящие волосы? Пейте детокс смузи ежедневно на завтрак. Из личного опыта могу сказать вам, что употребление богатых питательными веществами детокс-коктейлей решит все ваши проблемы: воспаления и сухость кожи, выпадение волос, гормональный дисбаланс, проблемы с пищеварением, увеличение веса или ослабленный иммунитет.

Детокс смузи так эффективны, потому что сделаны из фруктов, овощей, семян, орехов, трав и специй, богатых витаминами, минералами, фитонутриентами и клетчаткой. Хотя пить смузи из шпината кажется не таким приятным, ниже представлены рецепты очень вкусных коктейлей, приготовление которых занимает всего 5-10 минут. Больше никаких операций или дорогого лечения! Пейте эти натуральные, домашние и вкусные смузи и обновляйтесь. Давайте начнем!

  1. Зеленый смузи – ускоритель метаболизма

Вам потребуется:

  • 1/2 авокадо
  • 1 киви
  • 1 стебель сельдерея
  • 1 столовая ложка порошка из семян подсолнечника
  • Горсть листьев мяты
  • Несколько горошин черного перца свежего помола
  • Соль.

Как приготовить:

  1. Извлеките ложкой мякоть авокадо и нарежьте ее на кубики среднего размера.
  2. Очистите киви и поместите его вместе с кубиками авокадо в блендер.
  3. Разрежьте стебель сельдерея пополам и бросьте в блендер.
  4. Добавьте горсть листьев мяты, столовую ложку порошка из семян подсолнечника и щепотку соли. Взбейте все ингредиенты в однородную массу.
  5. Добавьте несколько горошин черного перца перед употреблением.

Польза:

  • Авокадо богат антиоксидантами, такими как неоксантин, хризантемаксантин, лютеин, витамин Е и витамин С.
  • Фитонутриенты и витамины, присутствующие в киви, защищают ДНК от повреждений, удаляют вредные свободные радикалы, защищают от артрита, астмы, рака толстой кишки, макулярной дегенерации и укрепляют сердечно-сосудистую систему.
  • Сельдерей — источник антиоксидантов, которые защищают вас от желудочно-кишечного воспаления, атеросклероза и многих видов рака.
  • Мята богата витаминами A, C, комплексом витаминов B, а также минералами, такими как магний, железо и кальций. Она поддерживает пищеварительную систему и предотвращает развитие микробных инфекций и повреждение клеток.
  1. Детокс смузи из фруктов и капусты

Вам потребуется:

  • 4 небольших листа кудрявой капусты (капусты Кале)
  • 1/2 чашки зеленого винограда
  • 1/2 грейпфрута
  • 1/2 стакана арбуза
  • Горсть листьев мяты
  • 1/2 чайной ложки перца
  • Щепотка соли.

Как приготовить:

  1. Вымойте все фрукты перед их нарезкой или выдавливанием сока.
  2. Измельчите в блендере листья капусты, арбуз, виноград и горсть листьев мяты.
  3. Добавьте сок половины грейпфрута, щепотку соли, перец и хорошо перемешайте.

Польза:

  • Кудрявая капуста — отличный источник витаминов А, С и К, меди, марганца, кальция, калия и пищевых волокон. Она помогает снизить уровень холестерина, способствует похудению, укрепляет сердечно-сосудистую систему и помогает бороться с раком.
  • Виноград является хорошим источником витаминов К, В2, С и меди. Ресвератрол, присутствующий в винограде, играет важную роль в увеличении продолжительности жизни. Виноград также регулирует уровень сахара в крови, улучшает когнитивные функции и защищает от микробных инфекций.
  • Арбуз содержит ликопин, который укрепляет сердечно-сосудистую систему и кукурбитацин E, который удаляет реактивные кислородо-содержащие радикалы. В арбузных корочках сосредоточена наибольшая концентрация антиоксидантов, витамина С и флавоноидов. Они помогают уменьшить вес, расслабить мышцы и отрегулировать кровяное давление.
  • Грейпфрут удаляют свободные кислородо-содержащие радикалы, тем самым помогая бороться с раком и снижать уровень холестерина в крови. Он также способствует снижению веса.
  • Мята поддерживает пищеварительную систему, предотвращает развитие микробных инфекций и повреждение клеток.

  1. Охлаждающий детокс смузи из огурца и шпината

Вам потребуется:

  • 1 стакан листьев шпината
  • 1/2 огурца
  • 1/2 лимона
  • Горсть листьев мяты
  • 1/2 чайной ложки порошка жареного тмина
  • Соль.

Как приготовить:

  1. Удалите стебли, толсто нарежьте листья шпината и огурцы и поместите их в блендер.
  2. Добавьте горсть листьев мяты и щепотку соли. Взбейте до однородной массы.
  3. Для приготовления порошка жареного тмина возьмите 2 столовые ложки семян тмина и обжарьте их без масла на сковороде. Измельчите жареные семена тмина и храните полученный порошок в герметичной стеклянной банке.
  4. Налейте пюре из шпината в стакан, добавьте сок половины лимона и половину чайной ложки порошка жареного тмина. Тщательно перемешайте.

Польза:

  • Шпинат — отличный источник питательный веществ. Он защищает вас от различных видов рака, макулярной дегенерациии, укрепляет кости.
  • Огурец богат лигнанами, такими как пинорезинол, ларицирезинол и секоизоларицирезинол, укрепляющими сердечно-сосудистую систему. Кукурбитацины A, B, C, D и E помогают бороться с раком.
  • Мята богата витаминами A, C, комплексом витаминов B, а также минералами, такими как магний, железо и кальций. Она поддерживает пищеварительную систему и предотвращает развитие микробных инфекций и повреждение клеток.
  • Лимон — хороший источник витамина С, который защищает от ревматоидного артрита, поддерживает пищеварение и борется с раком полости рта, молочной железы, кожи и толстой кишки.
  • Семена тмина богаты железом, помогают в формировании эритроцитов, способствуют улучшению пищеварения и потере веса.
  1. Вегетарианский детокс смузи и сжигатель жира

Вам потребуется:

  • 1/2 чашки моркови
  • 1 помидор
  • 1 сельдерей
  • Сок 1/2 лимона
  • Горсть листьев кориандра
  • 1 чайная ложка порошка жареных семян тмина
  • Свежий молотый перец
  • Соль.

Как приготовить:

  1. Помойте все овощи.
  2. Порежьте морковь, помидор, сельдерей и листья кориандра и поместите их в блендер. Взбейте.
  3. Обжарить 2 столовые ложки семян тмина без масла в сковороде. Измельчите жареные семена тмина и храните в герметичной стеклянной банке.
  4. Переложите полученное пюрев стакан и добавьте сок половины лимона, щепотку свежего молотого перца и соли. Тщательно перемешайте.

Польза:

  • Морковь богата витаминами А, К, С, биотином, клетчаткой, антиоксидантами и минералами. Она укрепляет сердечно-сосудистую систему, улучшает зрение и снижает риск развития рака толстой кишки.
  • Помидор содержит ликопин, который укрепляет кости. Свежие помидоры понижают уровень холестерина в крови и риск развития атеросклероза, защищают от различных видов рака.
  • Сельдерей — источник антиоксидантов, которые защищают от желудочно-кишечного воспалений, атеросклероза и многих видов рака.
  • Лимон — источник витамина С, который защищает от развития ревматоидного артрита, поддерживает пищеварение и борется с раком полости рта, молочной железы, кожи и толстой кишки.
  • Семена тмина богаты железом. Они помогают формировать эритроциты, способствуют хорошему пищеварению и потере веса, а также защищают от развития рака печени и желудка.
  • Листья кориандра имеют высокое содержание витамина А и витамина К. Они также богаты минералами, такими как кальций и калий. Листья кориандра полезны при лечении расстройства желудка, кожных заболеваний и нарушений менструального цикла. Они поддерживают уровень сахара в крови и уровень холестерина, улучшают зрение.

  1. Детокс смузи из кокосового молока и ягод

Вам потребуется:

  • 1 стакан кокосового молока
  • 1/2 чашки кокоса
  • 1 чашка клубники
  • Несколько ягод среднего размера крыжовника
  • 2-4 ягоды черники
  • Листья мяты.

Как приготовить:

  1. Поместите кокосовую мякоть, клубнику, чернику и листья мяты в блендер.
  2. Осторожно выньте семена из крыжовника, порежьте его на четыре части и поместите в блендер. Взбейте.
  3. Добавьте кокосовое молоко. Взбивайте в течение 5-10 секунд.
  4. Перелейте массу в стакан и наслаждайтесь.

Польза:

  • Кокосовое молоко является отличным источником электролитов, витаминов, белков и волокон. Оно регулирует уровень сахара в крови, помогает снизить вес и чистит кишечник.
  • Клубника богата витамином С, марганцем и клетчаткой. Ее красные и сочные плоды обладают антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Они также помогают в регулировании уровня сахара в крови.
  • Крыжовник содержит витамины, минералы, антиоксиданты и клетчатку. Он улучшает кожу, волосы, укрепляет сердечно-сосудистую систему и иммунитет.
  • Черника богата антиоксидантами, которые улучшают память и зрение, укрепляют сердечно-сосудистую систему, регулируют уровень сахара в крови и защищают от развития рака.
  • Мята улучшает пищеварение и предотвращает развитие микробных инфекций.
  1. Фруктовый смузи

Вам потребуется:

  • 5 личи
  • 1/2 стакана ананаса
  • 1/2 яблока
  • 1/2 граната
  • 1/2 чашки папайи
  • 1/2 чашки зеленого винограда
  • Лимонный сок
  • 1/2 чайной ложки черной пищевой соли
  • Листья мяты .

Как приготовить:

  1. Вымойте все фрукты перед измельчением.
  2. Разрежьте яблоко и удалите семена.
  3. Удалите семена из личи.
  4. Поместите все фрукты и листья мяты в блендер и взбейте.
  5. Добавьте каплю лимонного сока и черную пищевую соль. Тщательно перемешайте.

Польза:

  • Ананас содержит цистеиновые протеазы, которые помогают в переваривании белков. Он также содержит бромелайн, который не только помогает в пищеварении, но и действует как противовоспалительное средство.
  • Яблоко защищает от астмы, борется с раком и регулирует уровень сахара в крови.
  • Личи содержит олигонол, который защищает от вирусных инфекций, способствует потере веса и улучшает кровообращение.
  • Гранат предотвращает возникновение диабета 2 типа, рака (простаты и груди) и сердечно-сосудистых заболеваний. Он также полезен для тех, кто страдает артритом, артериальным давлением, кожными заболеваниями и когнитивными расстройствами. Он улучшает память и кровообращение.
  • Папайя — богатый источник витаминов, минералов и, самое главное, папаина (пищеварительного фермента). Она борется с запорами, укрепляет сердечно-сосудистую систему, а также предотвращает развитие рака толстой кишки.
  • Лимон – источник витамина С, который поддерживает пищеварение и помогает бороться с различными видами рака.
  • Мята улучшает пищеварение, предотвращает развитие микробных инфекций и повреждение клеток.
  1. Детокс смузи «Банановая страсть»

Вам потребуется:

  • 1 банан
  • 1 маракуйя
  • 1 стакан молока
  • 1 чайная ложка порошка семени льна
  • 1 чайная ложка миндальных лепестков
  • Щепотка соли.

Как приготовить:

  1. Очистите и разрежьте банан. Поместите в блендер.
  2. Разрежьте маракуйю и извлеките ее мякоть. Поместите в блендер.
  3. Добавьте молоко, порошок льняного семени, миндальные лепестки и щепотку соли.
  4. Взбейте ингредиенты.

Польза:

  • Банан богат калием, что помогает регулировать кровяное давление. Стеролы в банане контролируют уровень холестерина в крови. Банан также является источником пищевых волокон, которые помогают в пищеварении, а также в потере веса.
  • Семена льна имеют высокое содержание полифенола, что позволяет детоксифицировать организм. Они также помогают в потере веса, предотвращают развитие сердечно-сосудистых заболеваний, а также уменьшают резистентность к инсулину.
  • Маракуйя богата витаминами А и С, клетчаткой, минералами и антиоксидантами. Она помогает бороться с раком полости рта и легких, регулирует кровяное давление, защищает от гриппа и поддерживает состояние клеточной мембраны.
  • Молоко является отличным источником кальция, белка, жиров и полезных углеводов. Оно укрепляет кости и регулирует кровяное давление.
  • Миндаль снижает уровень холестерина и защищает от диабета и высокого кровяного давления.
  1. Детокс-коктейль из имбиря и фруктов

Вам потребуется:

  • 2-3 см корня имбиря
  • 1 апельсин
  • 1 киви
  • 1 чашка зеленого винограда
  • Листья мяты
  • Щепотка черной пищевой соли.

Как приготовить:

  1. Тщательно помойте корень имбиря и снимите ножом кожуру.
  2. Отрежьте корень имбиря и бросьте в блендер.
  3. Очистите апельсин и киви и бросьте их в блендер.
  4. Бросьте зеленый виноград и несколько листьев мяты. Взбейте.
  5. Перенесите пюре в стакан, добавьте щепотку черной соли и хорошо перемешайте.

Польза:

  • Имбирь используется во многих рецептах и ​​является хорошим источником антиоксидантов. Он обладает противовоспалительными свойствами и успокаивает желудочно-кишечные расстройства.
  • Фитонутриенты и витамины, присутствующие в киви, защищают ДНК от повреждений, удаляют вредные свободные радикалы, предотвращают развитие артрита, астмы, рака толстой кишки и макулярной дегенерации и укрепляют сердечно-сосудистую систему.
  • Виноград является хорошим источником меди и витаминов K, B2 и C. Он содержат ресвератрол, который увеличивает продолжительность жизни. Виноград также регулирует уровень сахара в крови, улучшает когнитивные функции и защищает от развития микробных инфекций.
  • Апельсин содержит витамин С и клетчатку и является отличным источником антиоксидантов. Апельсин также снижает уровень холестерина в крови, предотвращает образование камней в почках, уменьшает риск возникновения язв, рака желудка и легких и защищает от ревматоидного артрита и сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Мята богата витамином А, витамином С, комплексом витамина В и минералами, такими как магний, железо и кальций. Мята поддерживает пищеварительную систему и предотвращает развитие микробных инфекций и повреждение клеток.
  1. Детокс смузи из чеснока и шпината

Вам потребуется:

  • 1 чашка шпината
  • 2 зубчика чеснока
  • 1/4 чашки отварной сладкой кукурузы
  • 1/2 лайма
  • Щепотка соли.

Как приготовить:

  1. Тщательно помойте листья шпината, крупно их нарежьте и поместите в блендер.
  2. Очистите зубчики чеснока и поместите их в блендер.
  3. Добавьте вареную сладкую кукурузу и сок половинки лайма.
  4. Добавьте щепотку соли и взбейте.

Польза:

  • Шпинат — отличный источник питательный веществ. Он защищает вас от различных видов рака, макулярной дегенерации и укрепляет кости.
  • Чеснок помогает бороться с раком, метаболизирует железо и предотвращает развитие микробных инфекций.
  • Сладкая кукуруза богата каротиноидами, клетчаткой и витаминами, которые помогают регулировать уровень сахара в крови и поддерживать пищеварение.
  • Лайм регулирует пищеварение. Он помогает при гастрите, изжоге и запорах.
  1. Детокс смузи для чистки печени

Вам потребуется:

  • 1 грейпфрут
  • 1 чашка моркови
  • 3 соцветия брокколи
  • 1 сельдерей
  • 1 пакетик зеленого чая
  • 1 столовая ложка меда
  • 1 чайная ложка порошка жареного тмина
  • Листья мяты для украшения
  • Щепотка соли.

Как приготовить:

  1. Нарежьте морковь, сельдерей и брокколи и поместите их в блендер.
  2. Заварите пакетик зеленого чая в чашке в течение 5 минут. Добавьте полученный экстракт чая в блендер.
  3. Поместите грейпфрут, мед, порошок жареного тмина и щепотку соли. Взбейте.
  4. Украсите листьями мяты.

Польза:

  • Грейпфрут богат витамином С и ликопином (средством против рака). Он снижает уровень холестерина, очищает печень, обладает антиоксидантными свойствами и предотвращает образование камней в почках.
  • Морковь помогает в потере веса, улучшает зрение, укрепляет сердечно-сосудистую систему, а также борется с раком.
  • Мед содержит множество витаминов и минералов, помогает в метаболизме холестерина и жирных кислот, поддерживает пищеварение.
  • Зеленый чай укрепляет иммунитет и является хорошим источником катехинов, которые удаляют из организма токсичные кислородосодержащие радикалы, тем самым замедляя процесс старения и предотвращая пролиферацию раковых клеток.
  • Семена тмина богаты железом и помогают в образовании эритроцитов. Они также улучшают пищеварение, способствуют потере веса и защищают от рака печени и желудка.
  • Сельдерей успокаивает пищеварительный тракт и защищает от развития рака толстой кишки и атеросклероза.
  • Брокколи обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, которые делают ее главным детоксификатором. Она улучшает пищеварение и укрепляет сердечно-сосудистую систему.
  1. Смузи для очистки кишечника

Вам потребуется:

  • Сок 1/2 лимона
  • 1 яблоко
  • 1 чашка шпината
  • Щепотка соли
  • Щепотка кайенского перца.

Как приготовить:

  1. Нарежьте яблоко и шпинат и поместите их в блендер.
  2. Добавьте лимонный сок и взбейте.
  3. Добавьте щепотку соли и кайенского перца перед употреблением.

Польза:

  • Яблоко богато антиоксидантами, фитохимическими веществами и клетчаткой. Оно помогает в потере веса, защищает от развития сердечно-сосудистых заболеваний и предотвращают неконтролируемое деление клеток.
  • Шпинат помогает терять вес, увеличивая чувство сытости, уменьшая тягу к пище и активизируя жир.
  • Лимон увеличивает долю ферментов, участвующих в β-окислении, поэтому он помогает активизировать жир.
  1. Смузи «Ноль калорий»

Вам потребуется:

  • 2 стебля сельдерея
  • 1/2 грейпфрута
  • 1/2 чашки нарезанной капусты
  • 1/2 свеклы
  • 1/2 чайной ложки черной пищевой соли.

Как приготовить:

  1. Нарежьте стебли сельдерея и свеклу. Поместите в блендер.
  2. Добавьте грейпфрутовый сок и капусту и взбейте.
  3. Вылейте смесь в стакан, добавьте черную пищевую соль и тщательно перемешайте.

Польза:

  • В сельдерее низкое содержание калорий. Он помогает похудеть, увеличивая насыщенность и используя накопленный жир в качестве энергии для выполнения функций организма.
  • Свекла — это богатый источник витаминов, минералов, антиоксидантов и других фитонутриентов, которые укрепляют иммунитет и снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Грейпфрутовый сок снижает вес, а также повышает чувствительность к инсулину.
  • Капуста снижает уровень уровень липопротеинов низкой плотности в крови, является богатым источником пищевых волокон и предотвращает развитие сердечно-сосудистые заболеваний.

  1. Эффективный сжигатель жира

Вам потребуется:

  • 1/4 лимона
  • 1/2 апельсина
  • 1 морковь
  • 1/2 чашки нарезанного лука-порея
  • 1 см корня имбиря
  • 1 чайная ложка яблочного уксуса
  • Щепотка соли.

Как приготовить:

  1. Крупно нарежьте морковь и имбирь. Поместите в блендер.
  2. Добавьте нарезанный лук-порей, апельсин и лимонный сок. Взбейте.
  3. Перелейте массу в стакан и добавьте яблочный уксус и соль.
  4. Тщательно помешайте.

Польза:

  • Морковь богата антиоксидантами и фитонутриентами, которые укрепляют зрение, защищают от развития атеросклероза и рака.
  • Апельсин — источник витамина С, который помогает повысить иммунитет и похудеть.
  • Лук-порей содержит большое количество полифенолов, которые помогают снизить вес, защищают от развития диабета, аллергии и ревматоидного артрита.
  • Имбирь богат антиоксидантами, витаминами и обладает противовоспалительными свойствами. Он улучшает пищеварение, устраняет мелкие морщинки и эффективно действует против тошноты.
  • Лимон богат витамином С и повышает уровень ферментов, которые помогают в метаболизме жиров.
  1. Стимулятор метаболизма из пажитника и сливы

Вам потребуется:

  • 2 чайных ложки семян пажитника
  • 1 слива
  • 4-5 листьев мяты.

Как приготовить:

  1. Замочите семена пажитника в чашке воды на ночь.
  2. Утром процедите настой и удалите из него семена.
  3. Нарежьте сливу и поместите ее в блендер.
  4. Добавьте листья мяты и настой семян пажитника. Взбейте.

Польза:

  • Семена пажитника имеют гиполипидемические и антиоксидантные свойства. Они также предотвращает абсорбцию липидов и глюкозы.
  • Слива содержит фитонутриенты, которые помогают в абсорбции железа, снижают уровень сахара в крови и уровень плохого холестерина.
  • Листья мяты успокаивают раздражение пищеварительного тракта, помогают снизить уровень холестерина и артериального давления и эффективно снимают мышечную боль.
  1. Смузи «Будь в тонусе»

Вам потребуется:

  • 1/2 стакана красного винограда
  • 1/4 чашки банана
  • 4 вымоченных в воде миндальных ореха
  • 1/4 чашки малины
  • Щепотка черной пищевой соли.

Как приготовить:

  1. Поместите виноград, банан, малину и миндаль в блендер.
  2. Взбейте и перелейте массу в стакан.
  3. Добавьте щепотку черной пищевой соли и хорошо перемешайте.

Польза:

  • Виноград обладает противомикробными, антиоксидантными, противовоспалительными и противораковыми свойствами. Он также замедляет процесс старение и снижает уровень сахара в крови.
  • Банан богат витаминами и минералами, стимулирует пищеварение, предотвращает развитие сердечно-сосудистых заболеваний и увеличивает мышечную силу.
  • Сладкая и кислая малина богата антиоксидантами и обладает противовоспалительными свойствами. Она является эффективным средством против ожирения и помогает контролировать уровень сахара в крови.
  • Миндаль богат здоровыми жирами, а также обладает пробиотическим эффектом.
  1. Детокс смузи из огурца и апельсина

Вам потребуется:

  • 1/2 стакана огурца
  • 1 апельсин
  • 1 пакетик зеленого чая
  • 2 листика мяты.

Как приготовить:

  1. Заварите пакетик зеленого чая в чашке, наполненной горячей водой наполовину. Дайте чаю остыть до комнатной температуры.
  2. Поместите огурец, апельсин и отвар зеленого чая в блендер и взбейте.
  3. Перелейте в стакан.
  4. Украсьте коктейль листьями мяты

Польза:

  • Зеленый чай защищает от развития диабета, ожирения и сердечно-сосудистых заболеваний.
  • В огурце содержится мало калорий и много воды. Он помогает снизить уровень липидов и оказывает антидиабетическое действие.
  • Апельсин богат витамином С, помогает снизить артериальное давление, защищает от астмы, артрита и ушных инфекций.
  • Листья мяты имеют противовоспалительные и антиоксидантные свойства, которые обеспечивают защиту от проблем с пищеварением, снимают мышечную боль и помогают успокоить кожу.
  1. Детокс смузи из фруктов и орехов

Вам потребуется:

  • 1 чашка яблока
  • 2 финика
  • 4 вымоченных в воде миндальных ореха
  • 1/2 чашки обезжиренного молока
  • 1 чайная ложка какао-порошка.

Как приготовить:

  1. Крупно нарежьте яблоко и финика.
  2. Поместите яблоко, финики, молоко и миндаль в блендер и взбейте.
  3. Перелейте массу в стакан и добавьте какао-порошок.

Польза:

  • Яблоко богато флавоноидами, каротиноидами, фенолами, витаминами, минералами и клетчаткой, что помогает защитить от развития сердечно-сосудистых заболеваний, снижает уровень холестерина и риск развития диабета и астмы.
  • Финики являются богатым источником комплекса витаминов B и C, каротиноидов, фенолов и пищевых волокон. Они обладают противовоспалительными, противоопухолевыми и антигеморрагическими свойствами.
  • Миндаль богат полезными жирами, минералами и фитонутриентами. Он снижает риск развития окислительного стресса, ожирения, диабета и гомеостаза глюкозы.
  • Молоко богато кальцием и помогает укрепить кости, уменьшает риск сердечных заболеваний, увеличения веса и диабета.
  1. Детокс смузи – активатор роста мышечной массы

Вам потребуется:

  • 1 стакан шпината
  • 2 столовые ложки обезжиренного йогурта
  • 1/4 чашки пророщенной золотистой фасоли (маш)
  • 5 листиков мяты
  • Щепотка черной пищевой соли.

Как приготовить:

  1. Поместите шпинат, пророщенную фасоль, листья мяты и обезжиренный йогурт в блендер и взбейте ингредиенты.
  2. Перелейте массу в стакан и добавьте щепотку черной пищевой соли.
  3. Хорошо перемешайте.

Польза:

  • Шпинат помогает похудеть, увеличивая насыщение, уменьшая тягу к пище и активизируя сжигание жира.
  • Золотистая фасоль имеет высокое содержание белка и поэтому отлично подходит для роста мышечной массы. Она также богата витамином К, фолиевой кислотой, кальцием и фосфором.
  • Йогурт богат полезными кишечными бактериями, которые улучшают пищеварение. В нем также содержатся кальций, калий, магний и витамин B12.
  • Листья мяты имеют противовоспалительные и антиоксидантные свойства, которые предотвращают возникновение проблем с пищеварением, снимают мышечную боль и помогают успокоить кожу.
  1. Детокс смузи для улучшения пищеварения

Вам потребуется:

  • 1 чашка пахты
  • 1 чайная ложка семян фенхеля
  • 1 чайная ложка семян тмина
  • 1/4 чашки черники
  • 1 см корня имбиря
  • Щепотка черной пищевой соли.

Как приготовить:

  1. Измельчите семена тмина и фенхеля в специальной ступке.
  2. Поместите чернику и имбирь в блендер и взбейте.
  3. Перелейте массу в стакан.
  4. Добавьте пахту и порошок из семян тмина и фенхеля. Тщательно перемешайте.

Польза:

  • Пахта улучшает пищеварение, снабжая кишечник полезными бактериями. Она также обладает мочегонными свойствами.
  • Черника богата витаминами, минералами и клетчаткой. Она сокращает отложение жировых масс, снижает риск диабета 2 типа, предотвращает развитие атеросклероза и улучшает память.
  • Семена тмина улучшают пищеварение, предотвращают развитие сердечно-сосудистых заболеваний и полезны для вашего зрения.
  • Семена фенхеля улучшают пищеварение, борются с простудой и являются эффективным средством вызова менструации.
  • Имбирь богат антиоксидантами, витаминами и обладает противовоспалительными свойствами. Он помогает пищеварению и эффективно действует против морской болезни и тошноты.
  1. Детокс смузи с омолаживающим эффектом

Вам потребуется:

  • 1/4 чашки помидоров
  • 1/2 чашки арбуза
  • 1/2 чашки кокосового молока
  • Щепотка черной пищевой соли.

Как приготовить:

  1. Поместите помидор и арбуз в блендер и взбейте ингредиенты.
  2. Перелейте смесь в стакан.
  3. Добавьте кокосовое молоко и щепотку черной пищевой соли.
  4. Тщательно перемешайте.

Польза:

  • Помидор – эффективное средство борьбы с раком. Он также защищает от развития сердечно-сосудистых заболеваний, ожирения, высокого кровяного давления и диабета.
  • Арбуз помогает восстанавливать клетки и контролировать неограниченную пролиферацию клеток, предотвращает развитие сердечно-сосудистых заболеваний, диабета, улучшает зрение.
  • Кокосовое молоко богато природными электролитами, а также помогает в мобилизации липидов.
  1. Детокс смузи из граната и гуавы

Вам потребуется:

  • 1/2 чашки граната
  • 1/2 чашки спелой гуавы
  • 1 чайная ложка семян льна
  • Щепотка соли.

Как приготовить:

  1. Поместите гранат и гуаву в блендер. Взбейте.
  2. Перелейте массу в стакан и добавьте семена льна и соль.
  3. Тщательно перемешайте.

Польза:

  • Гранат снижает уровень артериального давления и плохого холестерина, обладает антиоксидантными, противоопухолевыми и противовоспалительными свойствами.
  • Гуава богата растворимой клетчаткой и калием. Она понижает уровень липидов в крови и высокое кровяное давление.
  • Семена льна помогают понизить уровень липидов в крови, а также защищают от развития сердечно-сосудистых заболеваний.
  1. Детокс смузи из маракуйи и огурца

Вам потребуется:

  • 1 маракуйя
  • 1 чашка огурца
  • Листья мяты
  • Щепотка черной пищевой соли.

Как приготовить:

  1. Извлеките мякоть из маракуйи, поместите ее в блендер.
  2. Добавьте огурец и листья мяты.
  3. Тщательно взбейте.
  4. Перелейте получившуюся массу в стакан и добавьте щепотку черной пищевой соли. Перемешайте.

Польза:

  • Маракуйя богата минералами, витаминами, антиоксидантами и клетчаткой. Она работает как слабительное и поддерживает в здоровом виде кожу и слизистые оболочки.
  • Огурец содержит витамины, минералы и фитонутриенты, которые помогают успокоить кожу, снижают уровень липидов, являются антидиабетическим средством и предотвращают запоры.
  • Листья мяты предотвращают расстройства пищеварительного тракта, помогают снизить уровень холестерина и артериального давления, устраняют боль в мышцах.
  1. Детокс смузи из клубники и семян тыквы

Вам потребуется:

  • 1 чашка клубники
  • 2 чайных ложки семян тыквы
  • Щепотка черной пищевой соли.

Как приготовить:

  1. Измельчите клубнику в блендере.
  2. Перелейте полученную массу в стакан.
  3. Добавьте семена тыквы и щепотку черной пищевой соли.
  4. Тщательно перемешайте.

Польза:

  • Клубника богата витамином С, марганцем и клетчаткой. Ее красные и сочные плоды обладают антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Они также помогают регулировать уровень сахара в крови.
  • Семена тыквы контролируют уровень инсулина и защищают от диабета. Повышают уровень хорошего холестерина и устраняют боли при менструации.
  1. Детокс смузи из киви и шпината

Вам потребуется:

  • 2 киви
  • 1/2 чашки шпината
  • 1 столовая ложка сока лайма
  • Щепотка соли.

Как приготовить:

  1. Очистите и крупно нарежьте киви.
  2. Поместите киви и шпинат в блендер.
  3. Хорошо взбейте и перелейте массу в стакан.
  4. Добавьте сок лайма и щепотку соли. Тщательно перемешайте.

Польза:

  • Фитонутриенты и витамины, присутствующие в киви, защищают ДНК от повреждений, удаляют вредные свободные радикалы, обеспечивают защиту от артрита, астмы, рака толстой кишки, макулярной дегенерации и укрепляют сердечно-сосудистую систему.
  • Шпинат — отличный источник питательных веществ. Он защищает вас от свободных радикалов и укрепляет кости.
  • Лайм регулирует пищеварение и предотвращает развитие гастрита, изжоги и запора.
  1. Детокс смузи из зеленого яблока и авокадо

Вам потребуется:

  • 1 стакан зеленого яблока
  • 1/4 чашки авокадо
  • 1 столовая ложка сока лайма
  • Щепотка кайенского перца
  • Щепотка соли.

Как приготовить:

  1. Взбейте в блендере зеленое яблоко и авокадо
  2. Перелейте полученную массу в стакан и добавьте сок лайма, кайенский перец и соль.
  3. Тщательно перемешайте.

Польза:

  • Яблоки являются богатым источником антиоксидантов и помогают снизить уровень холестерина, предотвращают деление раковых клеток и защищают от развития диабета и астмы.
  • Авокадо богато витаминами, минералами и полезными жирами. Оно уменьшает жировую массу, снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, замедляет процесс старения.
  • Лайм контролирует пищеварение и предотвращает развитие гастрита, изжоги и запоров.
  • Кайенский перец помогает сбросить вес, повышая скорость метаболизма, а также предотвращает развитие сердечно-сосудистых заболеваний.

Эффект от употребления вышеперечисленных детокс-коктейлей будет заметен сразу. Вы моментально почувствуете положительные изменения. Исключите из своего рациона продукты, которые пагубно влияют на вашу фигуру и вес. Если вы хотите кардинально изменить ваш образ жизни, начните с небольшого шага. Пейте домашние детокс смузи.

Юрий Суздаль и супруги Смирновы стали продавать франшизу DetoxPro полтора года назад. С тех пор им удалось привлечь 50 франчайзи, а оборот сети достиг 30 млн руб. в год Юрий Суздаль (Фото: Михаил Мордасов для РБК)

«Соки и голодание спасли мне жизнь. В 2011 году врачи поставили мне страшный диагноз с прогнозом, что я вряд ли доживу до 30 лет», — рассказывает 29-летний Юрий Суздаль, генеральный директор компании «Детокс Про». По его словам, традиционная медицина сулила очень дорогое лечение без гарантий выздоровления. Суздаль прошел первый курс, прописанный врачами, но результатов не было. Чтобы пройти второй курс лечения, нужно было уже продавать квартиру. «И этот курс мог меня добить, так как лечение было тяжелее самой болезни», — вспоминает Юрий. Он стал искать информацию об альтернативных способах оздоровления, стал пробовать нетрадиционные методы. В итоге нашел альтернативу в виде голодания и сыроедения. «Спустя два года врачи с удивлением констатировали полную ремиссию заболевания», — уверяет Юрий.

Когда знакомый предприниматель Антон Смирнов предложил Юрию вместе развивать проект по продаже франшизы производства детокс-соков и смузи, Суздаль во многом из-за этой личной истории сразу же согласился. На тот момент он работал в крупной госкорпорации, параллельно занимался графическим дизайном и разработкой сайтов как фрилансер.

Суздаль делал сайты и продвигал в интернете проекты Смирнова в сфере лицензирования строительства. Они даже запустили совместный образовательный курс под названием «Пассивный доход», успешно провели два потока с общим числом более 300 учеников. «На момент, когда Антон пригласил меня в проект, у нас имелись только рецепты 12 соков и смузи, три детокс-программы и страшненькая посадочная страница в интернете, — вспоминает Суздаль. — Но даже на такой прототип франшизы был спрос». Рецепты и сайт Смирнов сумел продать первому франчайзи за 80 тыс. руб.

Очищение и оздоровление

Как правило, детокс-программа — это один-три разгрузочных дня, в течение которых употребляются только свежевыжатые соки и смузи. У них обычно сложный состав — смешиваются несколько видов овощей, фруктов и трав. Якобы такие напитки способствуют очищению организма, впрочем, официальных исследований на эту тему нет.

«Необходимо понимать, что функцию детоксикации в организме выполняет печень. Именно она очищает кровь от шлаков, токсинов, поэтому говорить о том, что есть какого-либо рода соки, которые вызывают детоксикацию, нельзя, — говорит Белла Шурдумова, главный врач клиники EA Clinic, — Сейчас очень популярны различного рода детоксы в виде соков и смузи. Однако это просто грамотный маркетинговый ход. Когда человек находится на диете, у него активизируются резервы в организме, печень начинает работать в детокс-программе. Но данный процесс запускается во время любой грамотно подобранной разгрузочной диеты».

«Мода на джусинг началась года три назад — как раз тогда и появилась наша компания, мы были одними из первых, — говорит основательница компании Organic Religion Анна Барсукова. — В кризис покупательная способность существенно упала, а соки и смузи — товар не первой необходимости».

По расчетам Барсуковой, целевая аудитория в Москве — около 120 тыс. человек. Сегодня Organic Religion получает от 25 до 50 заказов в день на детокс. Кроме того, она продает соки через партнеров — магазины здорового питания.

Производством соков занимаются не только специализирующиеся на этом продукте компании, но и те, кто предлагает здоровую еду «по подписке», например, Justforyou.ru и Perfomance Food. Кроме того, тренд добрался и до ресторанов: даже заведения с традиционной кухней стали предлагать «зеленое меню», где можно найти свежевыжатые соки и смузи.

«Качественные соки холодного отжима производить очень дорого, отсюда и высокие цены, а также огромное количество недобросовестных производителей, которые используют некачественные овощи или различные фруктовые пюре и разбавляют соки водой», — говорит Барсукова.

Домашний детокс

Сама идея сделать бизнес на оздоровительных соках и смузи родилась из увлечений супруги Антона Смирнова — Юлии. Несколько лет назад она перешла на вегетарианство, но отказываться от вкусной еды не хотела. Стала много экспериментировать — самостоятельно делать соки, смешивать разные ингредиенты. Так на ее кухне появилась мощная соковыжималка и блендер. Поначалу роль дегустатора выполнял супруг, позже, когда все разговоры с друзьями и знакомыми стали сводиться к смузи, они тоже заинтересовались «эликсирами». Некоторые даже стали заказывать их домой.

Тогда Юлия поняла, что мода на здоровое питание, распространенная на Западе, приходит и в Россию. Попросила мужа «упаковать продукт» и настроить продажи. Первыми клиентами стали московские друзья и знакомые. «Поначалу был один заказ в день, уже через неделю после старта их стало четыре-пять», — вспоминает Юлия. Антон нашел производителя бутылок и этикеток, Юлия сама делала соки, разливала их в бутылочки и отправляла курьеров развозить заказы. В первый же месяц оборот составил порядка 140 тыс. руб., прибыль — 90 тыс. руб. Смирнов и Суздаль решили масштабировать эту бизнес-модель с помощью региональных партнеров.

Юлия занималась разработкой рецептов, Антон — стратегией и продажами франшизы, Юрий — маркетингом и дизайном. Он сверстал сайт, провел работы по SEO-оптимизации, зарегистрировал домен detoxpro.ru. «По сути финансовые расходы на старте укладывались в стоимость бизнес-ланча в московском кафе — это затраты на домен, хостинг», — говорит Суздаль. Логотип и макеты этикеток, буклетов он тоже разработал сам. С этим пакетом команда из трех человек и запустила продажи франшизы летом 2015 года. Рассказывали о проекте во всех соцсетях, купили рекламу на площадке «Франшиза.ру» за 15 тыс. руб. Товарный знак зарегистрировали, только когда пошли звонки от потенциальных франчайзи, — на эти цели потребовалось еще 40 тыс. руб.

Региональные франчайзи сами изготовляют напитки на арендованных кухнях, упаковку и этикетки присылает «Детокс Про», заказы приходят на общий сайт, где у франчайзи есть региональные вкладки.

Изначально продавали два варианта франшизы: под брендом DetoxPro или так называемую бизнес-модель — пакет, куда входила разработка отдельного бренда по пожеланиям заказчика, новая рецептура, интернет-магазин, макеты этикеток, листовок и буклетов. Но впоследствии от второй модели продаж отказались — громких историй успеха не было, да и плодить конкурентов основной продукции не было смысла. «Так как мы не занимались поддержкой этих проектов, точно их судьбу не знаем, но, видимо, мало иметь интернет-магазин, логотип и рецепты, нужно нечто большее — сообщество», — говорит Суздаль.

Самым сложным было продать первые пять франшиз, признают партнеры. «Фактор недоверия к молодой компании, не имевшей тогда подтвержденного успеха, был серьезным барьером. Решением стало то, что мы позиционировали себя прозрачно — разместили свои фото и весь профессиональный бэкграунд каждого из основателей на сайте», — говорит Юрий. Очевидно, на руку партнерам играла и набирающая обороты популярность детокс-диет.

Юрий Суздаль (в центре), Антон и Юлия Смирновы (Фото: Михаил Мордасов для РБК)

Трудности производства

Практически сразу же после старта продаж франшизы партнеры решили открыть более масштабное производство. Нашли контрактную кухню в кафе, которая была готова взять на себя весь цикл производства, включая закупку продуктов, приготовление соков и разлив по бутылочкам. Пришлось только докупить оборудование, напечатать этикетки, закупить упаковку и подготовить пакет документов — на все понадобилось 150 тыс. руб. Себестоимость производства типичной детокс-программы из шести бутылочек по 330 г с напитками из овощей и фруктов на один день на контрактной кухне составляла 1,1 тыс. руб., продавали набор уже за 1,8 тыс. руб.

Чтобы официально запустить производство детокс-соков, потребовалось получить декларацию соответствия нормам Евразийского экономического союза (ЕАС). Она обошлась вместе с протоколом испытаний в 15 тыс. руб. Каждый год декларацию надо продлевать. По словам Суздаля, Роспотребнадзор проверки производства не проводил, обычно сотрудники ведомства реагируют на жалобы клиентов.

«Мы много экспериментировали с использованием разных сервисов и рекламой. Некоторые каналы давали феноменальный результат, некоторые — полный слив, — вспоминает Суздаль. — Например, почти все SMM-щики предлагали накрутку пользователей и написание постов, а нам хотелось получить живой интерес от подписчиков». Тогда решили самостоятельно взаимодействовать с лидерами мнений в сфере здорового образа жизни — кому-то дарили напитки, кому-то приходилось платить до 55 тыс. руб. за пост. Зато сразу было видно результат. Например, пост в Instagram у телеведущей Ирены Понарошку принес за два дня столько клиентов, сколько до этого не удавалось наработать за два с половиной месяца.

Руководить производством пригласили в команду знакомую, имя которой просят не упоминать. «Она занималась производством по нашей рецептуре на контрактной кухне, но через два месяца мы решили свернуть производство — продажи франшиз пошли в гору», — вспоминает Суздаль. Впоследствии знакомая создала свой проект. Теперь она конкурирует с «Детокс Про».

Дело в том, что партнеры решили сосредоточиться на работе с франшизами, а не на производстве. «У нас с Антоном не было ни малейшего желания возиться с производством соков, нам нравится масштаб, и мы стремились к нему изначально», — говорит Суздаль.,>

Их московским и ключевым франчайзи стала предприниматель Юлия Сидоренко, сейчас новые рецепты компания тестирует у нее. Юлия работала в российском офисе международного туроператора в Москве. После того как офис закрылся, стала искать, чем бы ей заняться.

«Поначалу я просто хотела купить себе детокс-программу, попробовать соки», — вспоминает она. Наткнувшись в интернете на предложение от «Детокс Про» в сентябре 2015-го, решилась на покупку франшизы. Поначалу объем заказов был не очень большим, но уже к марту 2016-го стало понятно, что нужно расширяться. Она сняла производственный цех в Реутове за 110 тыс. руб., где посменно работает два повара. По словам Юлии, в месяц поступает порядка 350 заказов, оборот — 1,5 млн руб., чистая прибыль — 30%. Детокс-программа из восьми бутылок по 330 г у Сидоренко стоит 1980 руб., производственная себестоимость соков — 23–27%.

Фото: Владислав Шатило / РБК

Дорогое здоровье

По сути дела, Юрий Суздаль и супруги Смирновы продают свой опыт. У бизнеса «Детокс Про» минимальные издержки. Всего один сотрудник на удаленке — это оператор, который общается с франчайзи, остальные бизнес-процессы вынесены на аутсорсинг.

В общей сложности партнеры продали почти 50 франшиз — с франчайзи заключается лицензионный договор. После получения всех документов из Роспатента предприниматели планируют начать заключать договоры коммерческой концессии.

Паушальный взнос составляет 100 тыс. руб. на соки, смузи, ореховое молоко (более 40 напитков и девяти детокс-программ), столько же — за пакет «детокс-еда» (14 рецептов здоровой кухни); комплексная франшиза на напитки и еду обойдется в 150 тыс. руб. Роялти не зависит от объема продаж — каждый франчайзи платит по 5 тыс. руб. ежемесячно, по комплексной франшизе — 10 тыс. руб.

«Поначалу было сложновато, но сейчас у нас стабильно есть несколько заказов на программы в день и есть контракты с фитнес-клубами на поставку соков», — говорит Анастасия Шашкина, франчайзи ​»Детокс Про» из Владивостока. Она купила пакет франшизы на соки в январе 2016 года.

Основной канал привлечения пользователей, по ее словам, Instagram и «сарафанное радио». Как и Юлия Смирнова, поначалу она давала соки на пробу своим знакомым, потом стала привлекать городских лидеров мнений. Финансовые результаты предприниматель не раскрывает, но говорит, что прибыль составляет порядка четырех-шести средних зарплат по Владивостоку. Аренда производственного помещения обходится ей в 15 тыс. руб., производством она занимается в одиночку. «Мне нравится эта франшиза — можно в любое время получить поддержку. Правда, конкуренты не дремлют. В городе появились уже другие подобные проекты», — говорит Шашкина.

Совокупный оборот сети DetoxPro в 2016 году составил чуть больше 30 млн руб. в год. Из них, правда, больше 18 млн руб. приносит одна Москва. «Средний чек отличается существенно. В Москве средний чек растет — год назад было 2,7 тыс. руб., сейчас уже 3,3 тыс. руб., в регионах колеблется около 2 тыс. руб.», — говорит Суздаль. Рост среднего чека в столице обусловлен постоянным расширением ассортимента — партнеры запустили производство здоровой еды и даже десертов. Нередко покупатели берут сразу трехдневные программы (6290 руб.), а иногда по принципу «себе и маме», а такой чек уже превышает 12 тыс. руб. Также в ближайшее время партнеры планируют ввести месячные планы.

80% клиентов «Детокс Про» — это девушки 25–35 лет, которые хотят похудеть. Но Юрий Суздаль рассчитывает привлечь и другие категории клиентов: «Мы позиционируем натуральное питание и разгрузочные дни на соках не просто как возможность поддерживать здоровье и красоту, а как прямую альтернативу дорогой медицине и фармакологии. Болеть сейчас очень дорого».

Но главная ставка Суздаля и Смирновых — на регионы. «В провинции по большей части еще не очень понимают детокс, поэтому покупка франшизы в регионах — это во многом инвестиция в будущее. По нашим прогнозам, повальная мода на детокс дойдет до регионов в течение ближайших двух-трех лет. Расцвет детокса в России, когда соки продаются на каждом шагу, как в Нью-Йорке, еще впереди», — надеется Юрий.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *