Бизнес план бани

Банный комплекс

Составление примера бизнес плана бани начинается с прорабатывания идеи банного комплекса. Будущий бизнесмен должен четко видеть, какой именно состав банного комплекса он будет держать и что станет входить в спектр оказываемых услуг.

Отсутствие большого стартового капитала не является причиной отступать. Для получения первой прибыли и последующей раскрутки своего бизнеса вполне подойдет мини-баня на небольшую группу людей. Как только работа бани окупит свое открытие, чистый доход можно вложить в расширение сети подобных мини-бань. Когда в наличии будет несколько действующих банных комплексов, возможно создание более крупной бани, требующей стартового капитала в диапазоне от 100 тыс. до 500 тыс. долларов, без текущих затрат.

Банный комплекс

Начинать же свой бизнес придется с малого. Стандартный банный комплекс включает в себя следующий набор услуг: русскую и турецкую баню, бассейн, массажный кабинет, бильярд и бар. Можно, конечно, что-нибудь исключить, но это значительно подорвет конкурентоспособность.
Если бюджет терпит введение каких-либо особенных услуг, то нельзя отказываться от возможности выделиться среди прочих бань города. Например, очень популярны такие косметические процедуры, как обертывание. Обертывание шоколадом или медом, а также оказание сопутствующих косметических услуг, привлечет конкретную группу клиентов, которые ищут именно подобную экзотику. Обычно это молодые девушки и состоятельные женщины.

Помещение

Выбор помещения – ключевой момент в составлении примера с расчетами бизнес плана бани. От подбора подходящего для бани удобного помещения, от расположения этого помещения в конкретной части города, зависит коммерческий успех проекта.

Подходящий вариант – покупка или аренда. Площадь помещения должна составлять не менее 80 кв. м. Выгоды и плюсы периодичной оплаты или приобретения в собственность зависят только от цен на недвижимость в конкретном регионе и размера имеющегося стартового капитала. Многие успешные предприятия начинают именно с аренды, а по мере развития бизнеса просто выкупают помещение позже.

Внимание при выборе уделяется двум характеристикам помещения: техническим и эстетическим.

  1. Технические особенности внутренней отделки должны отвечать специфичности эксплуатации банных помещений. Отделка стен требует использования древесины твердых пород, а сам материал должен быть, в обязательном порядке, обработан не токсичными химическими средствами, исключающими его возгорание и перегрев. Еще одно обязательное для банного помещения требование – это установление в парилке сухопарников, перфорированных полых труб, подающих воду в случае пожара. Все требования к помещению согласовываются и утверждаются пожарной и санитарно-эпидемиологической службами.
  2. Эстетические особенности бань влияют на привлечение посетителей и создание постоянной клиентской базы. Каждый владелец выбирает свой стиль оформления комнат отдыха и символику банных принадлежностей. Стены неярких спокойный оттенков, удобная мебель, вежливое обхождение персонала – все это станет работать на репутацию и статус бани уже при первом впечатлении клиентов.

Как открыть банный бизнес, выбор направления

Перед тем как открыть своё дело, нужно определиться с концепцией будущего заведения. Будет ли это традиционная баня для семейного отдыха или же, например, элитный комплекс, состоящий из парилок, бара и гостиничных номеров. Первый вопрос, на который следует ответить: кто будет составлять вашу целевую аудиторию.

Для банного бизнеса в последнее время характерна высокая конкуренция. Поэтому на начальном этапе рекомендуется изучить уровень спроса и предложения, особенности уже работающих заведений. Ваша задача при открытии — выгодно выделиться на фоне конкурентов. Это можно сделать с помощью внешних атрибутов (например, построив помещение из сруба натурального дерева), уникальных услуг или невысоких цен.

Ещё один важный момент — это выбор типа бани. В России получили наибольшее распространение следующие виды:

  • классическая русская — температура в парилке должна быть от 50 до 90 градусов, уровень влажности около 70%. Находиться в помещении можно до 25 минут, поэтому оздоровительные процедуры чаще всего проводятся именно в парной. Предусматривается использование веников;
  • финская сауна — отличается от русской прежде всего качеством пара. Температура в парной поддерживается на уровне 110-130 градусов при влажности до 10%. Находиться в таких условиях можно не дольше 10 минут, требуется значительный перерыв между заходами в парилку, поэтому важно наличие так называемого предбанника (см., как открыть сауну с нуля);
  • хаммам (турецкая) — температурный режим от 30 до 55 градусов, поддерживается высокий уровень влажности. Отделка помещения выполняется в обязательном порядке из мрамора, обогрев осуществляется с помощью специального котла.

По принципу организации все бани можно условно подразделить на частные и общественные. На территории частных комплексов обычно располагается несколько индивидуальных парных, рассчитанных на небольшое количество людей из одной компании.

Преимущества и недостатки частных банных комплексов

Плюсы частной бани как бизнеса:

  • востребованность. Этот плюс можно назвать общим для всех видов парных, поскольку любой формат их исполнения был, есть и будет излюбленным для русского человека местом отдыха и прохождения лечебно-оздоровительных процедур. Здесь же стоит отметить и её универсальность, поскольку среди любителей обжигающего пара встречаются как женщины, так и мужчины. Для бизнеса эта особенность является крайне важной и всегда «играет на руку» владельцам;
  • простота исполнения. Если для крупных общественных банных структур требуется обширная территория (к тому же желательно за пределом города), то для частных бань такой проблемы не существует, поэтому их чаще всего строят в густонаселённых районах, вблизи домов, дачных комплексов и коттеджей;
  • доступность. Для того чтобы открыть собственное дело, не нужно располагать очень большим бюджетом, а грамотно составленный проект бани для бизнеса поможет предпринимателю взять кредит на выгодных условиях, который, как показывает практика, становится возможным выплатить в среднем за 5 лет (см. кредит для открытия малого бизнеса).

Среди недостатков отмечают слишком высокие затраты на оплату коммунальных услуг и довольно долгий срок окупаемости вложений.

Особенности общественных банных заведений

В последнее время возвращается мода на общественные бани, однако теперь к таким заведениям предъявляются совершенно иные требования, нежели в прежние времена. Современная общественная баня — это пространство для отдыха, включающее просторную парную, моечное отделение, оборудованное отдельными душевыми кабинами, массажные, косметологические кабинеты, бассейны и многое другое. Часто в таких заведениях имеется собственная кухня, клиентам предлагаются различные блюда и напитки, включая лёгкий алкоголь.

Оказание дополнительных услуг, например, массажа, сделает ваше предприятие более прибыльным. Прочтите, что нужно, чтобы открыть массажный кабинет. Всё о требованиях к помещению и оборудованию.

На территории современных банных комплексов часто устанавливают оборудование для загара. Узнайте, как открыть солярий и сколько это стоит.

При соблюдении высоких стандартов оформления общественные бани как бизнес могут приносить своему владельцу хороший доход. Помещения для таких комплексов необходимо выбирать просторные. Важно обеспечить посетителей всеми необходимыми принадлежностями. Обязательно должны быть отдельные мужская и женская зоны.

От того, какой формат будет выбран для будущей деятельности, зависит необходимый размер стартового капитала, требования к помещению и обустройству, перечень и стоимость оборудования. Объединяет все виды банного бизнеса необходимость оформления определённых документов.

Документы

В самом начале пути новоиспеченного бизнесмена ждёт сбор и оформление множества важных документов. Первое, что нужно сделать — это обратиться в местное подразделение налоговой службы и получить статус индивидуального предпринимателя (ИП) с кодом ОКВЭД (Общероссийский классификатор видов экономической деятельности) 96.04 — «Деятельность физкультурно-оздоровительная». С этого момента ваша предпринимательская деятельность будет считаться зарегистрированной, и вы сможете открыто работать.

Не знаете, как открыть ИП самостоятельно — пошаговая инструкция поможет вам разобраться во всех тонкостях этой процедуры.

В будущей деятельности вам пригодится информация о том, как считать налоги ИП.

Научитесь экономить на обязательных платежах, прочтите, как не платить налоги ИП законно. Прозрачные схемы, применяемые российскими бизнесменами на практике.

Обязательный шаг — получение подтверждения соответствия выбранного вами здания установленным гигиеническим и противопожарным нормам. Вам потребуется обратиться в местный орган Роспотребнадзора, подготовить помещение согласно положениям «Санитарно-эпидемиологических требований к размещению, устройству оборудованию, содержанию и режиму работы бань и саун» (СанПиН 2.1.2.3150-13), разработать программу производственного контроля и успешно пройти проверку. В итоге вам будет выдано положительное санитарно-эпидемиологическое заключение.

Чтобы получить разрешительный документ о соответствии требованиям пожарной безопасности, следует обратиться в местное отделение МЧС. Нормы проектирования подобных помещений указаны в СНиП 31-05-2003 «Общественные здания административного назначения». Подготовив все необходимые документы, можно приступать к фактической деятельности.

Насколько выгодно заниматься банным делом

Рассматривая баню как бизнес, попробуем выяснить, выгодно ли это: нам помогут отзывы предпринимателей и примерные расчёты экономической эффективности. Для примера возьмём частную традиционную баню из оцилиндрованного бревна, открываемую в спальном районе (численностью приблизительно 20 000 человек) среднего российского города.

Размер стартовых затрат для такого проекта составит примерно 2 000 000 руб. В эту сумму будут входить покупка земельного участка в черте города, приобретение готового здания из оцилиндрованного бревна в разборном виде и его монтаж на территории предпринимателя, подключение коммуникаций, покупка и установка оборудования и т. п.

Текущие расходы предприятия составят примерно 150 000 руб. Сюда будут входить коммунальные платежи, затраты на рекламу, оплата труда администратора и банщика, налоги.

Кроме самих банных услуг, клиентам будут предлагаться различные принадлежности для проведения оздоровительных процедур (халаты, веники, бритвенные наборы, средства гигиены), кальян, аренда мангала. При средней загрузке такое предприятие сможет приносить порядка 220 000 руб. ежемесячной выручки, из которых 70 000 — чистая прибыль. Таким образом, комплексная рентабельность бани как бизнеса составит около 145%, что по отзывам опытных бизнесменов, вполне реально. Окупаемость вложений будет достигнута за 2-2,5 года.

Заключение

Бани сегодня пользуются неизменной популярностью в народе. Однако современный потребитель очень требователен к качеству услуг, за которые ему приходится платить. Поэтому если вы хотите получить рентабельный и высокоэффективный бизнес, следует уделять внимание уровню обслуживания, соблюдению банной культуры, поддержанию чистоты и порядка, а также безупречной репутации вашего заведения.

Баня, заведение интересное и востребованное. По поводу лечебных свойств данного заведения вопрос индивидуальный, но на большинство организмов она действительно оказывает положительное влияние. В наше время, завлекать людей можно дополнительными сервисами и услугами. К сожалению, не каждый владелец бани догадывается предложить клиентам что-то, кроме алкогольных напитков. Ниже, мы рассмотрим бизнес-план общественной бани.

Инструкция как открыть и что для этого нужно

В этот раз, мы рассмотрим бизнес-план общественной бани, как наименее затратного для открытия вида бани. Менее затратной, ее делает массовость. А также меньшие финансы, которые требуется вкладывать в отделку помещения и индивидуализацию оборудования.

Этап 1 — оформление и подготовка документов

В таком бизнесе, вам потребуется большой список справок, связанный с санитарными и пожарными условиями помещения. Необходимая документация:

  • свидетельство о регистрации ИП;
  • справка из СЭС;
  • разрешение от пожарной службы;
  • договор на аренду помещения;
  • договор на периодическую дезинфекцию;
  • журнал проведенных инструктажей;
  • регламент противопоказаний посещений для нездоровых людей.

Этап 2 — поиск помещения

Если вы открываете индивидуальную баню, вам потребуется площадь не менее 50 кв.м., где будет размещаться оборудование. Если же вы открываете общественную парильню, вам нужно не менее 75 кв.м. Также, помещение должно быть в проходимом месте. Большим преимуществом будет наличие или аренда старого помещения бани, с уже проложенной водопроводной инфраструктурой.

Этап 3 — закупка и установка необходимого оборудования

В этом списке, мы указываем стоимость единицы оборудования. Возможно вам понадобится несколько единиц или более мощное оборудование. Это зависит, на скольких клиентов одновременно рассчитана баня. Необходимое оборудование, цены в рублях:

  • печь (от 56,000);
  • теплообменники (от 15,000);
  • портал печи (от 6,000);
  • пароприёмная плита (от 5,000);
  • дымоход (от 2,000);
  • запарник (от 2,500);
  • обливное устройство (от 6,000);
  • вешалки (от 300);
  • термогидрометр(от 1,500);
  • банный текстиль (от 5,000).

Парильня мобильная (от 75,000 рублей)Парильня с теплоотводом (от 80,000 рублей)Теплообменник печки (от 15,000 рублей)Печка паяная (от 50,000 рублей)

Этап 4 — подбор сотрудников

Сотрудники в данном предприятии отыгрывают большую роль. От них зависти уровень сервиса. Даже если вы делаете недорогую общественную парилку, не забывайте о высоком уровне сервиса. Также, помните про работников, которые будут постоянно находится в жарком помещении и уточняйте состояние их здоровья. В случае надобности, распределите смены и наймите еще одного сотрудника.

Какие сотрудники необходимы:

  • банщик (40,000 рублей);
  • администратор (30,000 рублей);
  • уборщица (25,000 рублей).

Этап 5 — продвижение и реклама

К рекламе стоит подойти серьезно. Не важно, какой формат бани вы будете делать, общественный или индивидуальный. Используйте наружную рекламу, а также в сети интернет. Создайте бонусы постоянным клиентам.

Как можно привлечь больше людей:

  • бонусы и скидки постоянным клиентам;
  • абонементы на безлимитное посещение;
  • программы улучшения здоровья;
  • семейные, скидочные купоны.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *